IL NOSTRO PRODOTTO
E’ un pesce davvero versatile
La ricciola Kingfish è ideale per un sashimi di alto livello, per tutte le lavorazioni a crudo, squisita appena scottata, al forno, o affumicata. La Good Fish Fondation (Fondazione Pesce Buono) raccomanda la ricciola Kingfish come eccellente alternativa sostenibile al pescato. La ricciola Kingfish a breve sarà disponibile tutto l’anno dal nostro allevamento del Maine (USA) e verrà consegnata anche negli Stati Uniti quotidianamente nel formato fresco.
IL NOSTRO IMPEGNO
La nostra missione è guidata dalla sostenibilità.
Sostenibilità e benessere animale del pesce e rispetto dell’ambiente sono i valori che guidano le nostre scelte in campo tecnologico, operativo e di design.
Vuoi lavorare con la ricciola Kingfish?
Chef, ti interessa provare la ricciola Kingfish, partecipare a visite nell’allevamento e a sessioni di cucina oppure a saperne di più sul nostro programma di Chef Ambasciatore? Contattataci!
Qualità e sostenibilità, senza compromessi, sono i valori ideali per il periodo storico in cui stiamo vivendo.
Contatti
I Oost-Zeedijk 13
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T +31 (0) 113 74 54 61